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详细介绍
市场前景: 油炸类小吃是近几年冒出来的一系列休闲小吃,一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。
油炸食品的做法有多种,串的种类更是不计其数。艺翔小吃培训的特色油炸串风靡大江南北,红透全国各地,历经数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批油炸麻辣串爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营。可现场加工、现做现卖、即买即食,受到各个年龄段的喜爱。
投资利润分析:
开个特色油炸小吃店轻松经营赚大钱,只需三五平米的场地,1-2人经营,千元的投资。3~4天内就可开一家特色炸串店,也可作流动摊位。投资小,见效快。当月见效,下月回本,当年实现赚钱盈利。所需设备:电炸炉(300元)、拌料盘5个(20一个)、不锈钢盘10个(12一个)、有条件的配置工作台(400元)一套下来投资千元以下。只要将食材采购到位,很快便可出成品,顾客来时付钱,立等可取。特色油炸串是一项真正的小本钱、高利润的生财之道。
培训内容 学费 2580元
炸麦香鸡腿、炸鸡排、炸牛排、炸鸡架、炸无骨鸡柳、炸鸡米花、炸鸡翅、炸奥尔良鸡翅、炸麻辣鸡翅、炸蜜汁鸡翅、炸蒜香鸡翅、麻棒棒鸡、炸鱼豆腐、炸鱼丸、炸虾丸子、炸玉米、炸香肠、炸骨肉相连、炸牛肉串、炸鸡肉串、炸素丸子、炸鸡肉丸子、炸猪肉丸子、炸牛肉丸子、炸茄盒、炸白菜、炸金针菇、炸洋葱圈、炸香菇、炸韭菜、炸白菜、炸生菜、炸菜花、炸西兰花、炸葱卷、炸油麦菜、香蕉、炸苹果、炸葡萄、炸草莓、炸梨子、炸鸡蛋以及干料酱、飘香酱、香炸酱、蒜容酱的制作方法。
教学步骤 1、 各种原材料的采购与处理; 2、 各种肉类的俺制; 3、 各种菜类肉类的串制方手法; 4、 4种酱料制作方法; 5、 孜然、辣椒的深加工; 6、 油温的调控与各种肉类的炸制时间; 7、 半成品的制作方法; 8、 成品的保鲜方法; 9、油炸小吃的选址、开店指导、装修方案; 10、小吃车的制作方法; 11、如何经营好小吃油炸店。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3-10天左右可以学会,视个人情况而定,如有特殊情况可以和老师说明商定都学时间。
报名流程
学员来到我公司以后,经过考察、品尝满意以后签订合同,并交纳学习费用,工作人员安排宿舍并发放学习用品,教学老师确定教学时间。正式学习,一对一教学,不限时间,不限课时,学会为止,节假日不休息。
艺翔小吃培训郑重承诺:
艺翔小吃培训教学全程实际操作,先品尝后学习,学不会不收费,一次性收费,学习期间没有其它任何费用。一对一现场指导、老师手把手教学,学员反复操作,直到学会为止,包教包会,学习期间包食宿,终身技术免费升级,终身技术免费指导。只要在我校学习的学员毕业后,在开店的过程中会不断地得到学校的技术指导,让投资者彻底地以培训的费用享受到加盟的服务。 在您开店的过程中不论您遇到什么问题 ,我们老师都无条件的尽量帮您解决,我校的教学老师既有多年的开店经验,又有多年的教学经验,保证您开店后无顾之忧。
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