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开个面馆的利润有多大?艺翔小吃培训学校来给您做分析

作者:yixiangpeixun.com     浏览:413     来源:http://www.yixiangpeixun.com

艺翔小吃培训学校是一家专业面点培训学校,专业特色面点技术培训,项目种类全;到艺翔小吃培训学校学习全套技术配方带回家,开家面食店(或摆摊)都是很好的项目,专业面点师傅一对一教学,包学会,学不会退学费。主食面点培训-面点烧饼培训-保定较好的小吃培训学校。学习主食面点技术,首选艺翔小吃培训学校,欢迎广大想开面食店的创业投资者前来品考察学习!

面馆的利润有多艺翔小吃培训学校来给您做分析

面馆属于小型餐饮店,投资不高、成本可控、受电商经济挤压小,非常适合首次尝试及小本创业的家人们。那么,开面馆的利润能有多少呢接下来,我们分别从固定成本、运营成本、销售额等方面进行一个前期推算。

一、开面馆的利润有多少

1.销售额

就是销售的进账。每碗面15元,每天200碗面,每月销售额15*200*30=90000元

2.利润

按日来算,利润为毛利润,推算误差会很大,所以一般算利润最低也是按月来算。

那么开面馆的利润能有多少呢?

除去装修及证照费用,每月税前利润为:90000-21000-1500-9000-7000=58500元

二、开面馆预算一般多少

1.店面装修

小型面馆属于快餐,装修切忌复杂繁琐,重点是简洁卫生。厨房墙砖地砖都要贴好,方便清洁,地砖一定要用防滑地砖,店面里只需把地砖做好,预算够最好贴墙砖,不够的话贴墙纸也可以,一般50平米简装预算2万元即可。

2.证照办理

证照非常重要!个体餐饮的证照一般需要:餐饮经营许可证/食品卫生许可证、个体工商营业执照、税务登记证、经营人健康证,有些地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元就可全部办好。

3.店面租金

千万不要怕房租高,一般来讲,房租高的地段人流量大,周边潜在客户多,只要适当做推广,效果就可以非常好。以南京为例,客流量好的地段,一个50平米店面月租金大概在6000元-8000元,取平均值,7000元。

4.员工工资

初期,创业者最好可以自己亲自经营管理,一方面节省人员成本,另一方面,可以切实感受到经营情况,根据具体情况适当调整运营手段,在后期扩大规模且完善绩效机制的情况下,创业者才可以适当放手让他人管理。招3人为例,3000元*3,每月9000元。

5.燃气水电

费用支出里必不可少的一项,前期线路要铺设好,要便于排查修理。预计每月1500元。

6.材料成本

以每天经营200碗为例计算,一碗面二两面条

面条成本(面粉或成品面条):40斤*5元/斤=200元

主料成本(肉菜蛋等):30斤*15元/斤=450元

佐料成本(油盐酱醋等):约50元

每月总计:700元*30=21000元

7.推广成本

初期,千万不要有酒香不怕巷子深的想法,一定的推广曝光是非常有必要的,最常用的是团购平台,可以根据自己的需求在美团、口碑等平台上进行让利优惠活动。此项支出视实际情况而定,暂不计入成本。

总的来说,开面馆是一个很不错的创业方向若是完全没有基础先找一家专业的小吃培训学校学习面食技术,务必要保证做面食成品的口味。目前市场上培训学校众多,请广大学员谨慎选择,可以根据自己地方、所在地区的受众口味、经营模式等,从中选择一个比较好的小吃培训学校学习面食技术,用小本投资来换取丰厚利润。

艺翔小吃培训学校是一家专业面点培训学校,专业特色面点技术培训,项目种类全;到艺翔小吃培训学校学习全套技术配方带回家,开家面食店(或摆摊)都是很好的项目,专业面点师傅一对一教学,包学会,学不会退学费。主食面点培训-面点烧饼培训-保定较好的小吃培训学校学习主食面点技术,首选艺翔小吃培训学校,欢迎广大想开面食店的创业投资者前来品考察学习!

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