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面点主食培训

 

  中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有 石磨 ,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋时期,已出现油炸及蒸制的面点,如 蜜饵 、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的 饺子 、面条、 拉面 煎饼 汤圆 等;南方的烧麦、 春卷 粽子 、圆宵、 包子 等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具地方特色的风味小吃。

  主食面点培训费     1500元         当天报名额外赠送一种                                                                                     

      

    馒头、花卷、糖三角、豆沙包、原味大饼、椒盐大饼、葱花饼、手撕饼、土豆粉卷饼、香肠卷饼、肉末卷饼、鸡蛋灌饼、肉加馍、馅饼(6种馅:猪肉大葱、猪肉芹菜、猪肉尖椒、韭菜鸡蛋、胡萝卜木耳、香菇油菜)、大包子(6种馅:猪肉萝卜、猪肉豆角、猪肉茴香、圆白菜粉条、麻辣豆腐、青椒茄丁)、千层饼、酥饼、手抓饼、葱油饼、原味烧饼、 椒盐烧饼、 麻酱烧饼、酱香饼

 

      教学步骤                                                                                                                                  

 

      1 、馒头、花卷、糖三角、发糕、豆沙包的制作:

         ①和面、发面技巧和手法;

         ②成品的制作、成型、发制;

         ③蒸制火候的掌握。

 

       2、大饼、馅饼、包子、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼的制作:

         ①和面发面技巧及制作;

         ②成品形状的手法制作练习及稳固;

         ③各种馅料的调制;

         ④油酥的配比和调制;

         ⑤烙制火候的掌握。

 

       3、鸡蛋灌饼、肉加馍、卷饼的制作以及各种辅料的制作:

         ①鸡蛋灌饼的和面方法;

         ②鸡蛋的灌制方法;

         ③白吉馍的制作方法;

         ④肉加馍卤肉方法;

         ⑤卷饼的凉菜拌制以及饼的制作方法

 

  培训时间                                                                                                                                                              

 

    不限制学习时间,包教包会,学会为止,免费食宿 包推荐工作 一般3-10天左右可以学会,视个人情况而定,如有特殊情况

          可以和老师说明商定学习时间。 每天早上8.30上课 到下午5:30为上课时间 中午午休半小时

 

 学员来到我公司以后,经过考察、品尝满意以后签订合同,并交纳学习费用,工作人员安排宿舍并发放学习用品,教学老师确定教学时间。

     正式学习,一对一教学,不限时间,不限课时,学会为止,节假日不休息。

 

  报名流程                                                                                                                                                              

    

        艺翔小吃培训学校的郑重承诺,让您开店无忧:


1、签订合同,统一教学标准。一次性收费,没其它任何费用(包括食宿、食材所有费用。)
2、保证学员掌握核心技术,所有原材料技术毫无保留。
3、我校提供店铺地址选择,技术培训、等一系列开店问题。包括创业指导,让您开店无忧
4、终身免费技术升级,终身技术免费指导,增加产品卖点,确保每位客户项目长久运营。
5、一人报名可两人同时学习
6、随到随学、老师学员一对一,学员实践动手操作、没有时间限制学会为止.
7、先品尝后学习,签订培训合同,反复实践操作,直到完全掌握为止,
 如想学其它技术,详情请电话微信咨询!!!

 

 

 

 

艺翔小吃培训重承诺:

    艺小吃培训学全程实际操作,先品尝后学习,学不会不收费,一次性收费,学习期间没有其它任何费用。一对一现场指导、老师手把手教学,学员反复操作,直到学会为止,包教包会,学习期间包食宿,终身技术免费升级,终身技术免费指导。只要在我校学习的学员毕业后,在开店的过程中会不断地得到学校的技术指导,让投资者彻底地以培训的费用享受到加盟的服务。在您开店的过程中不论您遇到什么问题,我们老师都无条件的尽量帮您解决,我校的教学老师既有多年的开店经验,又有多年的教学经验,保证您开店后无顾之忧。

北京金世通达文化传媒有限公司
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